Les pays du pourtour méditerranéen  ont connu  une baisse de 4,6%  des entrées touristiques en 2009 comparativement à 2008, selon les chiffres de la Mediterranean Travel Association.

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Les différents acteurs du secteur touristique tunisien pourront bientôt se réunir sous le même «toit».  Le chantier de la «Maison du tourisme» devrait démarrer en février prochain. 

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Comme à chaque session du Salon international des équipements de l’hôtellerie et de la restauration (Siher), se tient l’incontournable concours du meilleur cuisinier, qui est cette année à sa 17ème   édition. Malheureusement parmi les dix dossiers des cuisiniers  candidats, seul cinq chefs  se sont présentés au concours. 

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Voyages d’affaires, tourisme individuel et familialEst-il possible de faire cohabiter séjours touristiques et voyages affaires, développement local et clientèle internationale, hébergements stylés et logements plus sommaires, éthique et business, tout ça dans un même complexe hôtelier ? Ce concept existe. Rencontre avec Jean-Martin Herbecq son initiateur.

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